だし醤油

「極小・極上」針宗田節(だし醤油・だしソース用)50g以上

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商品名 極小極上針宗田節【無塩製法 無添加 自家製】 50g以上
名称 宗田鰹節
内容量 50g(約4〜5本)
賞味期限 未開封で製造日より18ヶ月
使用開始から10ヶ月(注ぐ調味料の賞味期限をご確認下さい)
保存方法 高温・多湿、直射日光を避けて
保存してください。開封後や長期保管は
冷蔵、又は冷凍にて保存してください。
原材料/商品内容 宗田かつお(国産)
商品説明 駿河湾産の極小近海宗田鰹を厳選。
節を割らずに旨みを丸ごと閉じ込めた一本造り製法。
お好みの醤油やソースに漬け込み、手作りだし調味料が作れます。節の長さは約10〜12cm、胴径2〜2.5cm。
調味料入れの大きさによっては丸ごと入ります。入らない場合は、保存瓶などに節と醤油などの調味料を入れ、2週間ほど漬け込んで下さい。その後、お好みの入れ物に醤油を移し替えて下さい。調味料を注ぎ足して、10ヶ月ほどお楽しみ頂けます。(注ぎ足す頻度により多少異なります。)
お醤油以外に、ウスターソースやポン酢などもお勧めです。
生産国 日本
製造者 (有)秋又水産
静岡県沼津市多比374-25


在庫状態 : In Stock

販売価格  ¥1,080(税込)

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